Forma na hamburger

Katalógové číslo: O 124922
Záruka (mesiacov): 24
Dodacia doba - bežne (prac. dni): 7

Forma na hamburger . Forma na hamburgery Vám umožní jednoduché a rýchle tvarovanie dokonalých hamburgerov z mletého mäsa, ktoré môžete buď upiecť alebo ugrilovať. Môžete vytvoriť šťavnaté mäsové alebo zeleninové placky. Do formy vložíte tvarovaný disk, vložíte namleté mäso a pomocou viečka stlačíte. Potom už len stačí zo spodku zatlačiť na disk a placku vysuniete z formy. V prípade prípravy plnených hamburgerov použijete do formy plochý disk, naplníte čiastočne mäsom, výstupkom vo viečku vytvarujete "mištičku" pre uloženie zmesi - napr. cibuľka, syr,..., potom znovu vložíte vrstvu mletého mäsa a stlačíte viečkom. Pomocou plochého disku potom vysuniete hotový plnený hamburger z formy. Materiál: plast. Rozmery: forma vytvorí hamburgery s pr. 10,5 cm.

Ak kúpime kvalitné chudé mäso, nepotrebujeme vajce na spojenie zmesi ani strúhanku. Odporúčame hovädzie mäso. Čerstvé mäso napríklad zo stehna, ktoré si ochutíme francúzskou horčicou, soľou, zeleným korením, worcesterom - a máme skvelú hmotu na hamburger. Mäso treba dobre ručne premiešať a vytvorené karbonátky nechať chvíľku odležať v chladničke pred prípravou. Upečené placky mäsa si nechajte odstáť na chvíľu po tepelnej úprave pred podávaním.